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Samstag, 11. März 2006

Spaghetti Pesto

Spaghetti PestoHeute gab es lecker selbstgemachte Spaghetti Pesto.

Wer sich interessiert was dafür notwendig ist, hier eine Auflistung der Zutaten: Basilikum, Pinienkerne (u.U. geröstet), Salz, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan

Is jedenfalls superschnell zubereitet, einfach Spaghetti kochen, dann die Zutaten fürs Pesto mixen (bis auf den Käse) und mit den Spaghetti vermengen, dann noch den Parmesan unterheben, anrichten & servieren. Fertig :-)!

Dazu kann man dann z.B. Putenfleisch und ein bisschen Weissbrot (in diesem Fall französisches Baguette) servieren.
Geschrieben von Christoph Hermann in Viktualien
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